СУЧАСНІ ЄВРОПЕЙСЬКІ ТРЕНДИ СЕЛЕКЦІЇ ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУР. ПЕРЕЦЬ. ТОМАТ

Безнасінні перці. Без нарізання. Без відходів.

У сучасному світі швидко розвивається тенденція поєднання зручності зі здоровим харчуванням. Перці АНДЖЕЛЛО — це інноваційні овочі, які ідеально підходять для ланч-боксів, перекусів або додавання до салатів. На відміну від традиційних перців у них відсутнє насіння. Ці перці не тільки зручно їсти, а ще й у них чудові смакові якості, за якими такий перець часто перевершує конкурентні сорти. Крім того, як і більшість перців, вони природно багаті на вітамін С, тож ви одночасно зі смаком отримуєте і поживні речовини. 

На відміну від інших безнасінних перців АНДЖЕЛЛО вирощується з насіння, що полегшує виробникам підтримку якості та стабільності. Цей прорив приніс АНДЖЕЛЛО престижну нагороду Fruit Logistica Innovation Award (FLIA), що визнає унікальне досягнення в селекції. 

Реагуючи на потреби виробників та споживачів, що постійно змінюються, «Сингента» продовжує розширювати свій портфель перцю без насіння. Наразі доступні три гібриди: червоний АНДЖЕЛІТО, жовтий АНДЖЕЛОРО та найновіший помаранчевий НАВЕЛІТО. Всі вони розроблені з фокусом на необхідність мінімальних зусиль для споживача та виробника, відповідно, мають характерну конусоподібну форму солодкого перцю і характеризуються покращеною стійкістю до шкідників та хвороб. Немає майже нічого, що потрібно окремо готувати чи викидати, а компактний розмір дозволяє легко носити їх в ланч-боксі або зберігати в холодильнику. Ці перці смачні, зручні у споживанні та прості у використанні.

Вірус бронзовості томата (TSWV): рішення є — САННЕРІН

Останнім часом поширення вірусу бронзовості томата створює з боку виробників високий попит на гібриди, стійкі до цього вірусу, зі збереженням основних якісних та кількісних показників культури, що вирощується (колір плодів, урожайність, ранньостиглість тощо). Ураження культури TSWV вірусом може суттєво знизити потенційний урожай (до 30–80 %), вплинути на якість плодів (заражені плоди можуть мати жовто-коричневі плями, кільця та некрози, що робить їх непридатними для реалізації та споживання) або припинити розвиток рослини на ранніх стадіях вирощування.

Найефективніше рішення боротьби з цим вірусом — це вирощування стійких гібридів. Компанія «Сингента» приділяє особливу увагу розвитку напряму селекції, орієнтованого на стійкі до вірусів гібриди, зокрема й до вірусу бронзовості листя томатів. Інноваційний продукт САННЕРІН поєднує в собі всі переваги комерційного портфеля «Сингента», пропонуючи виробникові гібрид індетермінантного червоного томата для вирощування у літньо-осінній період у плівкових теплицях. САННЕРІН, маючи стійкість до TSWV, зберігає високу якість плодів із блиском і привабливим глибоким червоним забарвленням, без утворення пустот у насіннєвих камерах та зелених плям, придатних для зберігання і транспортування.

Слід зазначити, що вірус бронзовості листя набуває актуальності для гібридів томата відкритого ґрунту, а також уражає перець, де прояв вірусної інфекції особливо помітно в момент забарвлення плодів, яке стає нерівномірним, з’являються плями та смуги, що охоплюють цілі плоди. Компанія «Сингента» у 2026 році поповнює своє комерційне портфоліо новинками, стійкими до TSWV, і в асортименті солодких перців. З гібридами кубоподібних перців БАЛТА і БЕССТА виробник отримає стійкість до вірусу та високі показники якості, які задовільнять потреби ринку та споживача. 

Поширення вірусів є однією з найбільших проблем на овочевому ринку, а стійкі до вірусів гібриди — найефективніший спосіб її вирішення.

Вірус коричневої зморшкуватості плодів томата (ToBRFV)

Вірус ToBRFV — це надзвичайно заразний тобамовірус, що уражає томати й перець, долаючи стійкість до TMV/ToMV. Вперше виявлений у 2015 році, дуже швидко поширився світом і став проблемою сьогодення для українських виробників томатів та перців у скляних теплицях. Втрати врожаю при ураженні цим вірусом можуть сягати 100 %, що робить його однією з головних загроз для тепличних культур. Методами боротьби можуть бути: гігієна та дезінфекція, карантин, але найдієвіший з них — використання стійких гібридів.

Симптоми ToBRFV нагадують ті, що виникають при інфекції нестійкого томата вірусом ToMV. У заражених рослин можуть з’явитися симптоми на листках (мозаїка з викривленням і бульбашками, папоротеподібна форма), плодоніжках (знебарвлення жилок на ранній стадії розвитку плоду або всихання) і плодах (недорозвинені плоди блідого кольору, порушення забарвлення, некротичні плями, зменшення кількості зав’язей).

Саме тому у селекційній роботі останніх років особлива увага приділяється розробці гібридів, стійких до цього вірусу, адже це майже єдиний ефективний метод боротьби. Компанія «Сингента» наполегливо працює над виведенням і впровадженням новинок та пропонує великий асортимент гібридів томатів зі стійкістю до вірусу коричневої зморшкуватості плодів у різних сегментах: крупноплідні, стандартні, коктейльні, китицеві, сливоподібні, закусочні, чері, кумато тощо.

Серед комерційних в Україні гібридів слід відзначити рожевоплідний томат МАГНЕСОР із яскравими плодами, м’ясистою внутрішньою структурою, ніжним та насиченим смаком. Плодицього томата   доволі толерантні до верхівкової гнилі й утворення плям, володіють гарними показниками лежкості. Основною перевагою гібрида МАГНЕСОР є стійкість до ToBRFV, що якісно вирізняє його з-поміж інших рожевоплідних томатів для скляних теплиць.